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吃萝卜竟有这些禁忌 打赌你不知道

转载自: 凤凰网 丨  3个月前 (09-07) 丨  归档于: 素食禅茶

吃萝卜竟有这些禁忌 打赌你不知道

图片来源:凤凰网佛教 摄影:李保华

自古以来就有“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了。民间还有“十月萝卜赛人参”的说法,当然这些说法都有点夸张了,但萝卜的确是个好东西!李时珍曾这样赞赏过萝卜:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”。

应季的白萝卜除了好吃外,它的功效也很多:

1.防癌抗癌:萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进肠胃蠕动:萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

3.降血压血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

食用禁忌:

1.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者最好熟吃。萝卜主泻、胡萝卜为补,二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和,以利于营养吸收。

2.萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

3.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

4.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

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