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常吃青椒 效果惊呆了

转载自: 凤凰网 丨  2周前 (09-03) 丨  归档于: 素食禅茶

常吃青椒 效果惊呆了

图片来源:凤凰网佛教 摄影:闫秀勇

青椒是辣椒家族的一员,作为我们生活中最常见的蔬菜之一,也是很常用的调味料,其本身具有丰富的营养价值。让小编带大家一起来看看青椒的功效作用与食用禁忌。

1.解热止痛:青椒是一种味辛性温的蔬菜,我们可以通过吃青椒来降温,同时还能放松肌肉,缓解肌肉疼痛。

2.散寒祛湿:青椒能散寒也能祛湿,它的辣味素能刺激血管,加快心跳,能温中下气,可以散寒除湿,平时适量食用青椒能有效减轻一部分风湿疾病。

3.开胃消食:青椒味道独特,还含有一些天然的辣味素,食用后能刺激唾液和胃液等消化液的分泌,增加食欲,并加快肠胃对食物的消化和吸收,从而也就起到了开胃消食的重要作用,平时适量食用也可以有效减少消化不良的症状。

4.净化血液:青椒含有大量叶绿素,能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外,并有效清除血液中的多种毒素,经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的效果。

5.缓解疲劳:青椒可以消除疲劳,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P。

6.预防老化:青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。

青椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。但是青椒不能和胡萝卜一起吃,因为两者同食营养会相互破坏,甚至发生不良反应。

哪些人不适宜吃青椒

1.眼疾患者:吃青椒会加重眼病,如果在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。

2.食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者:患者如果大量食用青椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,加剧疼痛,甚至导致出血。

3.火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人:这类人群吃青椒会加重症状。

常吃青椒 效果惊呆了

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