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回顾狄士美庄园2016-2018年份期酒

2020年04月14日 红酒专栏 暂无评论 热度 23℃

摘要:
三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡萄酒的表现也一如既往地优秀,收获了多方好评。

ABSTRACT:
Chateau Desmirail, led by Lurton family, combines modern technology with winemaking tradition, producing wines that reflect the outstanding terroir of Margaux. In the recent vintages of 2016-2018, Chateau Desmirail also shows its excellent quality, receiving wide acclaims from wine critics.

露桐(Lurton)家族是波尔多声名显赫的酿酒家族之一,拥有包括1855二级庄布朗康田酒庄(Chateau Brane-Cantenac)和杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)以及格拉夫(Graves)列级庄宝斯科酒庄(Chateau Bouscaut)在内的众多名庄。1855三级庄狄士美庄园(Chateau Desmirail)也是露桐家族旗下酒庄的一员,在1980年被吕西安·露桐(Lucien Lurton)收购,1992年时由他的儿子丹尼斯·露桐(Denis Lurton)继承。

回顾狄士美庄园2016-2018年份期酒

狄士美庄园建筑(图片来源:www.desmirail.com)

如今,狄士美庄园在丹尼斯·露桐的带领下,融合现代酿酒技术和酿酒传统,出品的葡萄酒出色地展现了玛歌(Margaux)产区的卓越风土,精致平衡,具有优秀的陈年潜力。在最近的2016-2018年份,酒庄的期酒表现也一如既往地优秀,收获了多方好评。

2018

2018年份是波尔多的卓越年份之一,上半年十分潮湿,但七月中旬至九月末,天气一直保持晴朗,促进了葡萄健康成熟,最终成酒品质出色。狄士美庄园的2018年份葡萄酒品质也十分优秀,收获了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)91-94分和詹姆斯·萨克林(James Suckling)91-92分的优异评价。

回顾狄士美庄园2016-2018年份期酒

狄士美庄园葡萄园(图片来源:www.desmirail.com)

《葡萄酒观察家》 91-94分

这款酒口感多汁,风格活泼,充盈着引人入胜的浓缩黑醋栗汁和黑莓果泥风味,黑甘草气息在背后支撑,一丝牧豆树的风味贯穿余味。这是一款风格华丽的葡萄酒。

詹姆斯·萨克林 91-92分

这款酒风格明快而清新,蕴含着柑橘的气息,带有深色莓果和黑巧克力的风味。其酒体中等,单宁和谐,以美妙的果味为主。

2017

2017年份葡萄的生长季被四月末的一场严重霜冻打乱了节奏,致使部分酒庄减产。面对该年份天气状况的挑战,狄士美庄园加强了葡萄园的管理和对酿酒工序的控制,最终成酒品质优秀。这一年份的狄士美庄园红葡萄酒由55%梅洛(Merlot)、35%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和10%味而多(Petit Verdot)酿造而成,十分芳香,散发着黑色莓果、醋栗酒和樱桃的纯净香气,烘烤咖啡风味浓郁,结构精致顺滑,余味强劲,带有咖啡和橡木的优雅风味。2018年期酒品鉴期间,詹姆斯·萨克林品鉴了其桶中样酒后,给予2017年狄士美庄园红葡萄酒90-91分的好评,并称赞其“具有非凡的果味浓郁度。”

回顾狄士美庄园2016-2018年份期酒

2017年狄士美庄园红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

詹姆斯·萨克林 90-91分

这款酒带有丰富的蓝莓和黑莓的香气,还有丝丝香料和绿茶的气息,酒体中等,口感紧致集中,具有非凡的果味浓郁度。

2016

理想的天气造就了产量丰富且品质优秀的2016年份。葡萄的生长季前期潮湿多雨,但7月迎来了充足的阳光,这样的晴朗天气一直延续至采收季,除了九月中旬的一场大雨。这场大雨给葡萄藤补充了水分,为葡萄果实的最后成熟提供了必要的水分支持。这一年份波尔多的葡萄酒酒体饱满,单宁成熟,口感醇厚而又十分清新。

2016年份的狄士美庄园也是如此,由60%赤霞珠、37%梅洛和3%味而多混酿而成,口感丰富,风格华丽而奔放,充满纯净的蓝莓和醋栗酒的风味,获得詹姆斯·萨克林92-93分的好评。

回顾狄士美庄园2016-2018年份期酒

2016年狄士美庄园红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

詹姆斯·萨克林 92-93分

这款酒富有嚼劲,口感丰富,带有浓郁的醋栗和黑樱桃的气息,单宁细腻,陈酿后风味更佳。(文/Anna)

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