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至今仍保持帕克满分的拉菲神级年份有哪些?

2020年02月19日 红酒专栏 暂无评论 热度 28℃

摘要:
众所周知,只有少数的顶级美酒才能获得帕克的满分好评,大名鼎鼎的拉菲就是其中之一。受品鉴次数的影响,那些曾获帕克满分的拉菲在分数上可能会有变化,时至今日,到底有哪些年份仍保持了帕克的满分好评呢?我们一起来看看。

ABSTRACT:
Only a few of the best wines can be awarded 100 points by Robert Parker, and Chateau Lafite Rothschild is one of them. Affected by the tasting frequency, scores could change. How many vintages of Lafite have retained 100 points so far? This article will reveal the answer to you.

说起葡萄酒界的知名人物,罗伯特·帕克(Robert Parker)不可不提,相信很多喜欢葡萄酒的朋友们都或多或少听过他的大名。他在葡萄酒领域叱咤风云几十年,饱览人间顶级佳酿,是全球最知名、最权威、最杰出的酒评家之一,被人们尊为“葡萄酒皇帝”。

至今仍保持帕克满分的拉菲神级年份有哪些?

罗伯特·帕克(图片来源:valandraud.fr

对消费者来说,帕克的评分犹如风向标一般,为人们挑选高品质葡萄酒提供了重要参考;对葡萄酒来说,如果一款酒能获得帕克90分及以上的好评,那么它在市场上不仅会备受追捧,价格也会水涨船高。在帕克挑剔的味蕾和严格的品鉴要求下,只有少部分品质卓绝的优秀佳酿能脱颖而出,获得好评。因此,一款酒想获得帕克的高分好评并不容易,而要获得他的100分满分好评则是难上加难,只有极少数顶级的葡萄酒才有此殊荣,比如拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)。

至今仍保持帕克满分的拉菲神级年份有哪些?

2012年拉菲古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

拉菲古堡红葡萄酒是1855一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的正牌酒,也叫拉菲或大拉菲,它在我国名扬四海,可谓是妇孺皆知。一提到顶级葡萄酒,相信很多人第一个想起的都是拉菲。罗伯特·帕克曾经品鉴过多个年份的拉菲,有些年份的酒款品鉴了不止一次,所以同一个年份的拉菲也常出现不同的评分,比如大众熟知的1982年拉菲。这款酒曾获得帕克满分好评,但2009年帕克再对其进行品鉴时将分数调整到了97+分,这仍然是一个非常高的评价,只是未能牢牢保持住满分好评。对于这种情况,本文不计算入内。

至今仍保持帕克满分的拉菲神级年份有哪些?

拉菲古堡建筑(图片来源:www.lafite.com

根据罗伯特·帕克官方网站的统计数据,拉菲至今共有2个年份仍保持了帕克本人打出的满分,分别是1953年份和2003年份。接下来,我们来详细了解帕克是如何点评这两款满分酒的。

1. 1953年拉菲古堡红葡萄酒

在品鉴这款1953年份的拉菲时,我2次打出100分,还有一次是近乎满分。根据一些之前的记录,这款酒在陈酿约30年时就已完美成熟。酒款具有拉菲卓绝的香气,包括矿物质、铅笔芯、雪松以及香料的味道。这款酒的质地如天鹅绒一般顺滑,完美圆润且口感甜美,平衡且有结构感。如果你无法确定这款酒是否存放在凉爽的酒窖,而且不知它是否经过频繁交易,那么现在最好买1.5升装或者容量更大的版本。于1994年10月最后一次品鉴这款酒。

——罗伯特·帕克

2. 2003年拉菲古堡红葡萄酒

2003年份的拉菲与过去30年间(1982年、1986年、1996年、2000年、2005年、2008年、2009年以及2010年)出产的任意一款顶级拉菲一样,近乎完美。这种感觉源自12.7%的天然酒精度,2003年份的拉菲以酒庄经典之一——1959年份拉菲的经典风格打造而成。这款酒由86%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、9%梅洛(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc)和味尔多(Petit Verdot)酿制而成,酒液边缘呈深浓的宝石红色和紫色,伴有大量的杉木、铅笔芯屑、白巧克力、可可以及醋栗的香气。口感肥美,风味丰富,酒体饱满,酸度偏低,极具诱惑力与复杂度,这款高贵的葡萄酒风格宏大,丰富迷人。酒款即将进入品质巅峰期,在接下来的20-25年里都会有很好的表现。这款酒是年度酒款的候选人之一,这点毫无疑问。 

这就是这款经过完美陈年的2003年拉菲的两大成功之处,而且它的浓郁度和整体的复杂度令我惊讶。(发布日期:2014年8月28日)

——罗伯特·帕克

一个是大名鼎鼎的拉菲,名扬四海,万人追捧;一个是金字招牌般的帕克满分,稀缺少有,难得一见。当拉菲遇上帕克满分,这样的葡萄酒一定是琼浆玉露般的存在,引人遐想,令人心向往之。(文/Laura)

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