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小白菜作用多 防癌抗癌还抗衰

转载自: 凤凰网 丨  3个月前 (09-14) 丨  归档于: 素食禅茶

小白菜作用多 防癌抗癌还抗衰

图片来源:凤凰网佛教 摄影:于静茹

小白菜是我们常见的大众化蔬菜,又叫油白菜,小白菜含有丰富的维生素和矿物质钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,可增强机体免疫力,促进皮肤细胞代谢,下面一起来让我们看看小白菜的功效吧!

1.增强免疫力

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,人体的生理需要需要很多的营养物质提供,小白菜就是其中的一种,经常食用的话可以有增强机体免疫力的作用,同时还可以有抵抗疾病的效果。

2.保持血管弹性

小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,具有帮助胆固醇排除体外的作用,从而可以有减少动脉硬化疾病的形成,还可以保持血管的弹性。除此之外,小白菜又有延缓皮肤衰老的作用,因为它含有丰富的胡萝卜素,而且含有丰富的维生素C。

3.促进细胞新陈代谢

防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。常吃小白菜可以美容抗衰,减少皮肤的粗糙和干燥,同时也有抗癌防癌的作用。因为小白菜中含有抑制癌细胞生成的作用,可以有抵抗癌细胞能力。

4.增加毒素排出

青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。如果有便秘的人群可以长期食用小白菜,可以补充丰富的维生素以外,还可以促进肠道的蠕动,帮助排便,也可以缓解紧张的情绪,保持平静心态。

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